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C’est la période de fleuraison de l’Anacardier , les fruits vont bientôt arriver. Nous avons beaucoup d’ancardiers sur le terrain qui produisent de bonnes noix de cajou. Espèce originaire du Brésil, l’Anacardier fait partie des arbres à feuillage persistant et très ramifié. Son fruit est composé d’une partie charnue externe évoquant une pomme – un…
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Bananes en formation. Cette variété de bananes est utilisée pour des plats sucrés et salés.La fleur du bananier se cuisine également. Au Sri Lanka, 29 cultivars de bananes et deux espèces sauvages ont été recensés, dont cinq sont des variétés de cuisine. Le reste des espèces, à l’exception de deux variétés sauvages, sont des variétés…
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