C’est la période de fleuraison de l’Anacardier , les fruits vont bientôt arriver. Nous avons beaucoup d’ancardiers sur le terrain qui produisent de bonnes noix de cajou.

 » Espèce originaire du Brésil, l’Anacardier fait partie des arbres à feuillage persistant et très ramifié. Son fruit est composé d’une partie charnue externe évoquant une pomme – un faux fruit – et d’une partie ligneuse : la fameuse noix de cajou.
Les noix de cajou sont riches en magnésium, en fibres, en antioxydants, et en vitamine B. Avec un effet potentiel sur l’absorption du sucre sanguin et un index glycémique très faible, ils sont de bons alliés contre le diabète.
L’écorce de l’anacardier aurait aussi des effets intéressants sur la glycémie, et ses feuillessont traditionnellement utilisées contre la fièvre, le paludisme, et les maux de dents. »

https://www.treedom.net/fr/plant-a-tree/anacardo-ghana-treeaid-tree_1719