Un tiers du terrain sur les 8 hectars / 19 acres, a été aménagé pour les buttes pour les cultures, en alternance avec des rangées d’abres fruitiers : cocotier, manguier, bananiers etc. L’objectif étant de créer progressivement un jardin-forêt.

Couches de sol, pratiquement aucune racine visible après 30 à 40 cm. Doit composer avec de l’argile et des granulats durs.

les murs du hangar

Peinture du toît en blanc pour atténuer la chaleur