Nous profitons de la fraîcheur du soir jusquà la tombée de la nuit vers 18h30 pour travailler dans le terrain. Mitra est en train de préparer les buttes.

Forage

Graines de lotus. Tout se mange dans la fleur de lotus ! Les graines de lotus, également appelées akènes, ne sont pas seulement savoureuses avec leur goût proche des cacahuètes fraîches ou de la noisette, mais elles regorgent également de nutriments essentiels et de composés bénéfiques pour la santé. Ces graines séchées sont depuis longtemps…

Découverte du terrain jardin forêt et du lac.

L’arbre aux orchidées (Bauhinia variegata) est un arbre exotique dont les fleurs ne sont pas sans rappeler les fleurs d’orchidées. Il se situe sur la digue, devant le lac du grand terrain.