Grenadier.

Le grenadier commun ou grenadier est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Lythracées. C’est un arbre fruitier, cultivé depuis la plus haute Antiquité pour ses fruits comestibles et pour les qualités ornementales de ses grandes fleurs.

La racine, l’écorce et la peau bouillie étaient utilisées jusqu’au Moyen Âge comme vermifuge même contre les vers solitaires. La grenade est un fruit consommé au Moyen-Orient depuis des millénaires. En jus, en sirop ou cru, ce fruit est très apprécié pour son goût acidulé et sucré. Au-delà de son usage culinaire, la grenade est également prisée en phytothérapie pour ses bienfaits pour la santé. En effet, les grenades renferment de nombreux polyphénols connus pour leur pouvoir antioxydant naturel. La grenade contient des fibres, ainsi que de la vitamine B9 (acide folique), de la vitamine C et de la vitamine K