


Anacardier en floraison, on voit la formation de la pomme de cajou. C’est une sorte de faux-fruit puisque c’est un pédoncule épaissi ; la graine ou noix de cajou, entourée de son mésocarpe coriace et caustique, est accrochée à l’extrémité de ce faux fruit. l’hypocarpe charnu ou pomme de cajou est un fruit apprécié, utilisée crue…
Jeune pousse d’un noyau d’avocat. Graines, noyaux, pépins, tout est récolté et planté.
La réserve d’eau de pluie pour les plantations. En période de sécheresse, l’eau est pompée directement dans le lac.
Massif de bambou situé derrière le lac. Le bambou appartient à la sous-famille des Bambusoideae de la famille des graminées vivaces à feuilles persistantes Poaceae. Le bambou est donc bien une herbe et non un arbre. Le Bambou, originaire des régions tropicales, subtropicales ou tempérées, est une plante à croissance très rapide. En effet, dès…
Le nettoyage du terrain continue.
Le poulailler est presque terminé, il accueillera une vingtaine de poules et coqs. L’intégration des poules au cœur d’un jardin en permaculture offre de nombreux avantages. Réduction de déchets, participation à l’enrichissement et à l’entretien du sol