


Le fruit est arrivé à maturation, il tombe de l’arbre avec la noix de cajou. « La noix de cajou ou anacarde est la graine contenue dans la pomme de cajou, le fruit de l’anacardier (Anacardium occidentale), arbre originaire d’Amérique tropicale. Le fruit est une drupe dont la coque contient une résine caustique et allergisante, avec…
La réserve d’eau de pluie pour les plantations. En période de sécheresse, l’eau est pompée directement dans le lac.
Les buttes pour les prochaines plantations.
Buttes de terre où nous avons planté du manioc
Une partie du terrain est encore en friche, il faut régulièrement l’entretenir pour ne pas être submergé par certaines herbes qui peuvent atteindre plusieurs mètres de hauteur. Nous les utilisons pour recouvrir les buttes de terre pour les prochaines cultures.