Aménagement du terrain, installation d’un système d’irrigation pour la période de sécheresse.

Les algues attendent d’être utilisées pour couvrir les buttes ou être mises autour des jeunes abres.

Réservoir de rétention d’eau de pluie, en cours de surélévation

mise en route

Graines de lotus. Tout se mange dans la fleur de lotus ! Les graines de lotus, également appelées akènes, ne sont pas seulement savoureuses avec leur goût proche des cacahuètes fraîches ou de la noisette, mais elles regorgent également de nutriments essentiels et de composés bénéfiques pour la santé. Ces graines séchées sont depuis longtemps…