Bananier en pleine croissance. En seulement neuf à douze mois après la plantation, la plante est prête à produire des fruits. Les bananiers peuvent atteindre sept mètres de haut (jusqu’à 15 mètres chez Musa ingens) mais ne possèdent pas de vrai tronc. Leur tige souterraine ressemble à un gros bulbe à partir duquel naissent les feuilles.

Livraison de la fibre de noix de coco.

Manguier en croissance. Les Manguiers de semis atteignent leur pleine production vers l’âge de 10 ans (contre 3 à 4 ans pour les arbres greffés) et peuvent produire de façon rentable (en moyenne une centaine par an) durant une bonne vingtaine d’années mais l’arbre peut vivre plus de 100 ans. Le bois de manguier s’avère…

Préparation de la terre, mélangée à de la paille pour la fabrication des briques crues

travail de jour et de nuit sur l’unité de biogaz